用料：鱼丸240克，洋葱1个，青椒2个，红尖椒2个，色拉油10毫升，椰浆 1罐 。
做法：
1、主料备好：四海鱼蛋（鱼丸）120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐。
2、 辅料备好：青、红椒各2个、洋葱1个。
3、 鱼蛋、炸鱼蛋洗净，咖喱、椰浆备好。
4、 青、红椒洗净去籽，切成相同大家的方块，洋葱一部分切成相同大的方块，另一部分切成碎粒。
5、 锅下油爆香洋葱粒。
6、 倒入清水，放入咖喱块。
7、 煮至咖喱块溶化，放入鱼蛋和炸鱼蛋，然后倒入椰浆。
8、 熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透，倒入青、红椒块拌匀。
9、 再倒入洋葱块拌匀。
10、 微煮一会，把咖喱鱼蛋、青、红椒片、洋葱片用竹签串起即可。
主料 鱼蛋500g 辅料 咖喱块1块 咖喱酱1大勺 盐少许 用料小秘诀 6碗水加两颗浓汤宝 在家轻松做火锅 咖喱鱼蛋的做法步骤 1. 咖喱酱和咖喱块的合照~ 2. 鱼蛋买回来要冲洗一下，因为外表都是脏的。 3. 把鱼蛋放入锅里，加入水，刚好没过鱼蛋。 4. 水稍微煮开就加入咖喱块。 5. 完全煮开以后加入一勺的咖喱酱，然后加一点点盐试试味道，然后转中火。 6. 两勺淀粉。 7. 加两勺水混合。 8. 把淀粉水倒入锅里，拌匀。改为大火煮10秒，大概汁变得浓稠就就可以了。 9. 开动咯~ 10. 街头小吃也可以上餐桌哦 11. 胡子吃鱼蛋