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主料
瘦肉85克，冬瓜300克，绿豆芽115克
辅料
盐适量，味精适量
1、 食材：绿豆芽（已清洗）、瘦肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切开）
2、 烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和瘦肉翻炒翻炒。
3、 接着，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。
4、 然后，合入已清洗好的绿豆芽翻动一下煮开。
5、 最后，加适量的盐。
6、 加适量的味精。
7、 调味翻匀，即成。
