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橄榄煲汤的做法大全

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橄榄煲汤的做法大全

食材:橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量。

做法:

1、青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口。

2、萝卜切滚刀。青橄榄、猪骨,蜜枣 姜片放入汤煲,等大火煲快开时打去漂浮泡沫,再放入萝卜。

3、放入萝卜块,大火煲10分钟改小火煲。文火煲2小时,关火前放盐调味即可。

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