乌龙茶好。
1：因为：单丛也是乌龙茶的一个品种。而且：乌龙茶有很多品种茶的味道是优于单丛的。比如大红袍，铁观音等…
2：单丛茶就是是乌龙茶：
既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶，其中以凤凰单丛和岭头单丛品质最优。单丛茶冲泡后汤色橙黄或金黄，透彻明亮，香气浓郁，滋味醇爽持久，回甘力强
单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。
1、单枞茶属于乌龙茶的一种
单枞茶与乌龙茶的区别并不明显，因乌龙茶是一个大的茶系，它下面还能分为多个不同的分类，最重要的的就是武夷岩茶、安溪观音以及单枞茶这三类，也就是说单枞茶属于乌龙茶，是乌龙茶中的最有代表性的存在。
2、单枞茶的特点
单枞茶条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，而且还有朱砂红点，冲泡以后清香持久，有独特的兰花香气，它的滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，汤色清澈黄亮，具有红叶红镶边的明显特点。而乌龙茶的其他品种是没这些物色存在的。
3、单枞茶与乌龙茶的香味区别
单枞茶与其他乌龙茶在香味上有很大的区别，做为乌龙茶代表性存在的武夷岩茶香气醇厚，回味悠远，而安溪观音则香气浓郁甘醇清滑，单枞茶的香气霸道，气味浓烈，比其他乌龙茶更具吸引力，而且也是生活中人们最爱的一种乌龙茶。