混合奶油和乳脂奶油区别

乳脂奶油不是混合奶油。主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂。

乳脂奶油比植物奶油成本略高，口感更甜润地道，不含对人体有害的反式脂肪酸，更富含维生素钙、铁等微量元素。但稳定性、可塑性和视觉效果均不如植脂奶油。