广州有好几个别称：羊城、穗城和花城。
都显得吉祥而美丽，说起这些名称的来历，还有一段传说。宋代编修的《太平寰宇记》说：“昔商因为楚相，有五仙人骑五色羊，各持谷穗一茎，以遗州人。”这里说的是从前商团在楚国为相的时候，有五位仙人分骑五色神羊降临广州，把各自带来的谷种送给当地的人。由于这则美丽的传说，广州很早就有了“五羊城”、“羊城”和“穗城”的称号。在中国人的观念里，羊是吉祥的动物，谷穗又象征风调雨顺，五谷丰登。这些名称既然这么吉祥，自然受当地人民的喜爱，于是越传越远，还出现了以这则传说为题材的雕塑作品。