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gb9684是什么标准

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gb9684是什么标准

现行标准文号中gb开头的是错误标准文号,正确的是GB9684―2011,它是食品安全国家标准 不锈钢制品执行的国家标准。本标准适用于以不锈钢为主体制成的食具容器及食品生产经营工具、设备。该标准是原国家卫生部于2011年11月21日发布2011年12月21日实施。并于2017年4月19日废止。

GB9684是指中华人民共和国卫生部于2011年12月21日实施的9864号国家标准,对钢材做出如下要求:

食具容器及食品生产经营工具、设备的主体部分应选用奥氏体型不锈钢、奥氏体·铁素体型不锈钢、铁素体型不锈钢等符合相关国家标准的不锈钢材料制造餐具和食品生产机械设备的钻磨工具等的主体部分也可采用马氏体型不锈钢材料。

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