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能放三到五天。
蒜苔常温下存放湿度不能过大，也就是不能用水洗，用水洗了一夜功夫就烂掉了，自己种的或是买的，就直接放在阴凉处，可以放到三到五天，再久了也会变黄。
买回来的蒜苔在常温下可以存放2天，食继续存放会出现变质和变黄、变软的现象，影响口感和健康。如果将蒜苔放置在冰箱中低温冷藏，大概能放3-4天。长时间存放的蒜苔变软后，没有清脆的口感，里面的营养物质也会降低，蒜苔杀毒灭菌的功效也会降低。
