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芝麻菜和臭菜是一个品种吗

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芝麻菜和臭菜是一个品种吗

不是

小叶芝麻菜和臭菜的区别如下:

1、小叶芝麻菜,喜温暖冷凉湿润的气候,抗盐碱耐旱涝,耐寒性较强。幼苗或嫩叶部分供食用,具有很浓的芝麻香味,口感滑嫩,可炒食、上汤或凉拌。小叶芝麻菜是芳香类速生叶菜,有芝麻香气和辣味,香味浓。植株矮小,叶片小,羽状全裂,深绿色,种子比其他芝麻菜相比小得都,千粒重0.26克,生长慢,产量低。一年生草本植物,直根发达,根系入土深,茎圆形,上有细茸毛。

2、臭菜一般指羽叶金合欢是豆科、金合欢属植物。攀援、多刺藤本小枝和叶轴均被锈色短柔毛。总叶柄基部及叶轴上部羽片着生处稍下均有凸起的腺体1枚羽片8-22对小叶30-54对。

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