主要的原因是浆没兑好,也就是制作之前的面浆处理不到位。凉皮很厚是面浆太稠,原因是沉淀时间过长,析出的水分太多,制作之前需要适量加水以稀释,具体加水量是需要进行测量确定。凉皮厚是倒的面浆太多,减少面浆的量,凉皮自然就薄而透了。
为什么我做的凉皮像面皮很厚
潮流轩
人气:1.9W
最近更新
- 1香瓜的皮可以吃吗,为什么香瓜很少带皮一起吃
- 2为什么7到10岁的孩子很调皮
- 3测试男生面前你多厚脸皮
- 4夏天凉皮怎么保存,凉皮脂肪高吗
- 5双皮奶为什么会爆炸,双皮奶窝蛋怎么做
- 6绿豆粉做凉皮不成形怎么办
- 7凉皮放一天还能吃吗,吃凉皮有什么好处
- 8上眼皮松弛适合做什么样的双眼皮呢,很简单却很有效的方法
- 9猪皮冻怎么做面膜,猪皮冻面膜的功效
- 10虾皮是什么虾的皮,虾皮怎么做好吃
- 11肚皮舞为什么在印度很流行
- 12皮肤很干燥怎么改善,皮肤为什么会缺水
- 13烤冷面的面皮是什么面怎么做,烤冷面的面皮哪里有卖多少钱
- 14皮蛋怎么凉拌不腥,皮蛋和什么凉拌好吃
- 15家庭自制凉皮怎么做最劲道,哪种澄粉才适合制作凉皮
猜你喜欢
- 1为什么做的梦都很焦虑
- 2水晶饺子皮的做法是什么?擀饺子皮合面用的面粉是什么
- 3柚子皮做菜怎么做好吃,柚皮做菜前正确处理很关键
- 4四川凉面用什么调料,四川凉面怎么做
- 5凉皮里面的面筋是什么做的 凉皮里面的面筋怎么做
- 6水豆腐皮凉拌的家常做法大全
- 7为什么有个男生像我哥
- 8为什么用了海藻面膜后皮肤很干呢,怎么用才正确
- 9做彩光嫩肤后会伤害我们的皮肤吗,会伤害我们的皮肤吗
- 10凉皮怎么做好吃?凉皮的做法
- 11虾皮是什么做的,虾皮怎么保存
- 12凉皮里面那个像海绵的是什么 凉皮里面那个像海绵的是什么东西
- 13凉皮可以过夜吗,隔夜凉皮怎么保存
- 14为什么皮裤穿起来很皱,皮裤皱了怎么快速弄平
- 15凉皮可以带上飞机吗,凉皮不能和什么一起吃
- 16为什么男朋友单眼皮也可以很帅
- 17皮蛋为什么叫皮蛋,皮蛋由来是什么
- 18头皮清洁有必要吗,为什么要做头皮清洁
- 19皮毛一体里面的皮是什么样的
- 20豆浆机做猪皮冻的做法,猪皮冻是什么