食用橄榄核与雕刻橄榄核区别

区别：不是一种东西，品种不一样。

1：用来雕刻的是乌橄榄的核。

2：吃的那个不能雕刻，硬度不够，而且壁薄。大众称：青榄

雕刻乌橄榄有几个品种，车酸榄、油榄、土榄等品种

橄榄全身都是宝，橄榄的肉可吃，橄榄的仁可用于配料，橄榄的核用可能雕刻，根及叶可用作药材。