1、大荚豌豆：该品种是生种，株高2米，第一花开在17-19叶腋，花是紫红色，荚宽，达3-4厘米，每荚种子5-7粒，荚脆清甜，荚粒比较大，纤维少，品质极佳，每667平方米的种植产量为1200千克左右。
荷兰豆的生长能力比较强，对土壤基本没有什么要求，在各种土壤上都能正常生长。但是土壤必须要特别注意酸碱值，荷兰豆不能种植在酸性土壤里面，虽然可以在土壤中撒石灰进行中和，但尽量还是不要将其种植在酸性土壤中。
台湾101白花双荚荷兰豆是南宁市喜今秋种业有限公司培育的早熟品种，株高约90-110厘米，植株矮健，株型紧凑，生长繁茂，抗病能力强，茎粗抗倒伏，节密荚多，白花，嫩荚均匀整齐，荚长约10厘米，荚宽约1.5厘米，荚初月形，双荚，每荚籽粒8-10粒，主杆结荚17荚左右，叶色深绿，荚色油嫩绿极有光泽。种子绿色，圆形，播种到嫩荚初收75天左右，嫩荚皮薄，香甜脆嫩，品质好