安顺紫云特色小吃

紫云是安顺市的一个小县城，全县有各种少数民族，民族文化深厚。紫云特色小吃有酸菜粉，烤鱼等等，但最有特色的还是紫云小豆腐，特别是用碳火烤的小豆腐，味道特别香，只要吃过的人都想吃第二回，如果配点碑酒，更是一种生活享受，所以紫人云都非常爱吃小豆腐，小豆腐已成为紫云的一个产业