>
可以!
姜柄瓜是一种瓜类蔬菜,是葫芦科南瓜属双子叶植物,是云南地区的特有植物,属于南瓜的一种。姜柄瓜对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。姜柄瓜虽然是一种“另类”南瓜,但是营养价值丰富,含有多种维生素和果胶,种植前景可观。