主料：面粉1.5杯
辅料：南瓜泥0.5杯，元贞糖0.5大匙，食盐适量，荷兰乳牛乳酪牛奶0.25杯，洋葱0.25个，鸡蛋黄1个
做法步骤：
1，牛奶稍稍加热到微热，放酵母等5分钟同时在锅里融化黄油，加切成细丝的洋葱炒成金黄色（大约5分钟）凉凉备用南瓜泥或是室温或是温热，但不能是冰凉的
2，把面粉、糖、盐、南瓜泥放在面包机里或是容易中，倒入牛奶和酵母的混合，再放入南瓜泥，开始和面面和得差不多的时候放洋葱和锅里剩下的黄油
3，饧面1个半小时，再揉一下面把面揪成8份，放在做玛芬的模子里，盖好毛巾再发20-30分钟
4，烤箱预热200度（400华氏度），在烤面包前在面包上涮一点蛋黄液，烤23-25分钟就好了
南瓜适量，洋葱适量，葱适量，姜适量肉适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量
南瓜去皮去籽切条加盐腌制一个小时，洋葱切碎，葱切末，姜切末，肉切块搅碎
腌制好的南瓜条淘洗两遍沥干，放入料理机打碎
南瓜加入洋葱，葱末姜末搅拌均匀，加入肉沫生抽蚝油搅拌均匀加入盐搅拌均匀
甜南瓜300克，洋葱（中等个头）1个，黑胡椒粉一撮，盐适量，植物油少许，面粉200克，水100克，盐2克
步骤 1，南瓜去皮去瓤切小丁，洋葱切小丁，放适量盐，少量黑胡椒粉，再加一点点油，馅料即成。
步骤 2，混合面粉，盐，水，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒30分钟。
步骤 3，醒好的面，分成15个面剂子，搓圆，松弛10分钟。
步骤 4，擀皮子，要比普通的包子饺子皮薄很多，每个面剂子20克左右，但要擀到手掌大小，甩去面粉，包馅成鸡冠形(少带花褶)。
步骤 5，锅内笼屉上涂一层油，放上包子，中大火上汽后，转中火蒸15分钟，关火再闷3-5分钟就可以啦。
步骤 6，成品很有光泽，隐约可以透出馅料的颜色。和普通的发面包子完全不同。
步骤 7，吃时在薄皮包子上撒适量胡椒粉，非常提味。