油菜属于十字花科，富含丰富的膳食纤维，个种维生素叶绿素，具有防癌抗癌的作用。油菜的做法多种多样。我知道的己种吃法有：金蒜小油菜、香菇油菜、耗油油菜、白果烩油菜、虾肉油菜、鹌鹑蛋烧油菜、芝麻拌油菜、双菇扒油菜、鳜鱼丝油菜、拌油菜。
1、油菜炒香菇 2油菜炒鸡蛋 3.油菜炒肉 4.油菜豆腐 5.油菜炒木耳 6.凉拌油菜7.蒜蓉油菜 8.海米油菜 9.油菜烧三鲜 10.油菜炒腊肠
1、素炒小油菜。
2、蒜蓉蚝油油菜。
3、白灼油菜。
4、清炒油菜。
5、香菇炒油菜。
6、油菜炒鸡蛋。
7、虾皮小油菜。
8、油菜炖豆腐。
9、油菜丸子汤。
10、凉拌小油菜。