酸奶是荤还是素

首先，我们需要从几方面考虑：

酸奶算荤的。因为牛奶的来源是源自动物。只有以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴被归为素菜。

另外，酸奶属于动物蛋白，严格来讲，和肉以及鸡蛋本质上一样，属于荤。当然了，如果从是否杀生的角度来考虑，属于素。

所以应该是算荤的。