主料
活虾 200g
辅料
蒜头 8片
芫荽 2棵
辣椒 2个
香油 20g
料酒 少许
生抽 60g(味极鲜)
做法步骤
1、准备食材。
2、蒜头去头拍破再剁碎,由于要生腌最好拿熟食砧板来用比较好。
3、辣椒切圈,芫荽切小段,蒜头碎放碗中。
4、加入生抽,香油,少许料酒拌匀。
5、活虾洗净后加入。
6、把腌制好的虾放冰箱保鲜3小时左右即可。
主料
活虾 200g
辅料
蒜头 8片
芫荽 2棵
辣椒 2个
香油 20g
料酒 少许
生抽 60g(味极鲜)
做法步骤
1、准备食材。
2、蒜头去头拍破再剁碎,由于要生腌最好拿熟食砧板来用比较好。
3、辣椒切圈,芫荽切小段,蒜头碎放碗中。
4、加入生抽,香油,少许料酒拌匀。
5、活虾洗净后加入。
6、把腌制好的虾放冰箱保鲜3小时左右即可。