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泡粉条用什么方法

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泡粉条用什么方法

需要提前准备好的材料包括:粉丝。具体步骤

1、准备两小把粉丝。

2、放入清水中浸泡。

3、当粉丝泡发后,用剪刀剪短点,便于食用。

4、跟着沥干水份。

5、汤锅内的水煮开后,放入粉丝焯烫。

6、稍一变软后,即可捞出,跟着过凉水,再沥干水放入盆中。

第一步:首先我们准备一个盆,将粉条平铺在盆里,如果盆太小我们先将粉条剪短一点,这样做菜的时候也就方便更多。

第二步:然后我们在盆里倒入热水,水量要漫过粉条,水温越高越好,因为热水可以让粉条快速的泡发。

第三步:之后我们再加入一些食盐,将它搅拌一下,让里面的食盐融化,这样做就可以让粉条泡发的时间更短了,我们在泡发粉条的时候只需多加这一步,不但泡发的时间大大的缩短了,而且粉条的韧性会更好,吃的时候就会更有嚼劲,只需等待3-5分钟就可以了。

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